แนะนำขนมของฝากจากฮ่องกง

  เหน๋โหว วันนี้จะมาแนะนำขนม ของกินที่หาได้ในฮ่องกง ฉบับที่คนฮ่องกงเองชอบทานให้ทุกๆคนได้ลอง หลายคนอาจจะไม่รู้จัก แต่ขนมพวกนี้คนฮ่องกงแท้ๆเองยังชอบ ถ้าใครลองทายแล้วติดใจก็สามารถซื้อกลับไปเป็นของฝากคนที่ไทยได้อีกด้วย!

มาเริ่มกันเลยกับขนมอย่างแรก เป็นขนมเยลลี่

 ใครที่ชอบกินเยลลี่ขอแนะนำเลยขนมชนิดนี้ (ชื่อว่าอะไรก็ไม่ทราบเหมือนกัน อ่านจีนไม่ออก5555) แต่รสชาติจะออกแนวเป็นเบอร์รี่ มีหลายรสให้เลือก มีพีช องุ่น บลูเบอร์รี่ เป็นเยลลี่เคลือบน้ำตาล นุ่มๆ เคี้ยวหนึบๆ อร่อยมากเลย สาวกเยลลี่ต้องลอง นอกจากนี้ยังหาซื้อได้ง่ายด้วย มีอยู่ในทุกที่เลย ทั้ง 7eleven, Circle K และซุปเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ ลองชิมดูก่อน ใครติดใจก็อย่าลืมซื้อกลับมาเมืองไทยล่ะ!

ขนมชนิดที่ 2 นี้ เราขอยกขึ้นหิ้งไว้เลย เป็นขนมมันฝรั่งทอดที่อร่อยที่สุดเท่าที่เราเคยลองมาเลย (ไม่ได้เวอร์ด้วย ไม่ได้ค่าโฆษณาอะไรทั้งนั้น5555) เวลามีใครไปฮ่องกงเรามักจะฝากซื้อกลับมาอยู่เสมอ มันอร่อยจริงๆ รสชาติเค็มๆ มันๆหน่อย เผ็ดนิดๆ (นิดเดียวจริงๆ55) รสชาติน่าจะถูกปากคนไทยด้วย เคยเอาไปให้เพื่อนคนไทยลอง ทุกคนถึงกับติดใจแย่งกันทาน นอกจากนี้ยังหาง่ายด้วย หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไปและในซุปเปอร์มาร์เก็ต แนะนำเลยว่าใครไปฮ่องกงถ้าไม่ได้ทานขนมชนิดนี้ถือว่าพลาดมาก! อยากให้ทุกคนไปลองกัน

ต่อมาที่จะแนะนำเป็นชานม ไปถามคนฮ่องกงถึงชานมสำเร็จรูป ทุกคนจะแนะนำยี่ห้อนี้กันทั้งนั้น รสชาติกลมกล่อมมาก หอม หวาน เหมือนชงสดๆเอาเลย ใครอยากเติมพลังความหวานแต่หาร้านชานมไม่เจอ หรืออยากลองชานมแบบสำเร็จรูป ขอให้ไปลองดูเลย ชานมนี้หาง่ายอีกเช่นกัน สามารถซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อและซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป

ชามะนาวนี้คล้ายๆกับชานมอันที่แล้ว คือเป็นชามะนาวแบบกล่องสำเร็จรูป รสชาติอร่อยเหมือนกับในร้านเช่นกัน หวานๆ เปรี้ยวๆ หน่อย ใครที่กำลังเหนื่อย ขอแนะนำให้ลองดื่มตอนเย็นๆเลย จะรู้สึกสดชื่นขึ้นมาก เติมกำลังได้อย่างดี แล้วยังหาซื้อง่ายเช่นกัน หาได้ตามร้านสะดวกซื้อและซุปเปอร์มาร์เก็ต  

ต่อไปไม่เชิงเป็นขนมแต่เป็นไอศกรีมของร้าน Holly Brown จริงๆร้านนี้ไม่ได้ขายแต่ไอศกรีม ที่ร้านมีขายกาแฟและขนมเบเกอรี่ชนิดต่างๆอีกด้วย ที่แนะนำให้ลองไอศกรีมร้านนี้ เพราะเป็นไอศกรีมแบบ gelato มีหลายรสให้เลือก ใครชอบรสไหนก็ลองเลย เป็นร้านที่วัยรุ่นฮ่องกงนิยมไปทาน ใครอยากลองก็ลองหาสาขาใกล้ๆตัวได้เลย

ต่อมาถือว่าเป็นเมนูที่ค่อนข้างพิเศษเพราะหากินไม่ได้ง่ายๆ ขอแนะนำเมนูนี้ให้กับคนที่ไปเที่ยวเกาะเล็กเกาะน้อยในฮ่องกง อย่างเกาะ Cheung Chau และเกาะ Lamma เมนูนี้เป็นโมจิไส้มะม่วงสุก เห็นจากรูปอาจจะดูไม่น่าทานแต่ขอบอกเลยว่าอร่อยมากๆๆๆๆๆ โมจิเคี้ยวหนึบๆกับความหวานของมะม่วงสุกนั้นลงตัวมาก เกาะพวกนี้ยังมีชื่อด้านมะม่วงอีกด้วย ขอบอกเลยว่าถ้าใครไปเกาะเหล่านี้แต่ไม่ได้ทานโมจิไส้มะม่วงสุก ถือว่ามาไม่ถึง!

ต่อมาถึงจะไม่ได้เป็นขนม แต่ก็ถือว่าเป็นของว่างได้ อาหารชนิดนี้คือ Giant Fish Ball หรือ ต้า-หยู่-ต๋าน เป็นลูกชิ้นปลาขนาดใหญ่ เป็นเมนูพิเศษหากินได้ในเกาะ Cheung Chau กับ Lamma ความพิเศษของเมนูนี้คือขนาดของลูกชิ้นที่ใหญ่ผิดปกติ มักจะราดคู่กันมากับซอส ลูกชิ้นปลาเนื้อปลาไม่ผสมแป้ง เคี้ยวหนึบๆ ของขึ้นชื่อแบบนี้ถ้าไม่ลองก็ถือว่าไปไม่ถึง

สุดท้ายแล้วไม่ใช่ขนมแต่เป็นอาหาร เมนูนี้มีพิเศษสุดๆเพราะมันคือ!!! ซุปงู นั่นเองเห็นเนื้องูสีขาวๆนั่นมั๊ย55 ตอนแรกกว่าจะตัดสินใจลองเมนูนี้ เราและเพื่อนๆเถียงกันไปเถียงกันมาอยู่นาน แต่สุดท้ายก็ตัดสินใจลองทานดูเพราะอาจจะเป็นโอกาสสุดท้ายในชีวิตที่ได้มาลองอะไรแบบนี้55 บอกตามตรงเลยว่าเนื้องูรสชาติเหมือนเนื้อไก่มาก แยกไม่ออกเลย55 ซุปถือว่าอร่อยดีนะ ตัวซุปคล้ายๆกินกระเพาะปลาใส่งูแทนไก่ ใครใจกล้าพอแนะนำเลยให้ไปลอง ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่ดี ถ้าให้ไปทานอีกก็ไปนะเพราะมันอร่อยจริงๆ ร้านชื่อ Shia Wong Hip ตั้งอยู่ที่ Sham Shui Po เป็นร้านตึกแถวเล็กๆ อาจจะหายากหน่อยแต่ลองเดินตาม google map ไปดู แนะนำจ้า

จบไปแล้วกับการแนะนำขนมที่หาได้ในฮ่องกงชนิดต่างๆ หวังว่าใครที่กำลังจะไปฮ่องกงได้ลองขนมพวกนี้ดู เพราะมันอร่อยมากจริงๆ เราเองกำลังจะกลับไปฮ่องกงเร็วๆนี้ ถ้าเจออะไรอร่อยหรือน่าสนใจไว้จะมาแนะนำทุกคนอีกจ้า